Кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить известность итальянской кухни, потому что в наше время, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Помимо этого, итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, бра, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас побаловать себя блюдами народа, для которого их рецепты — неотделимая часть культурного наследия.